
En sachet sous vide de 2kg
(9,55 CHF / Kg)
Sans peau, sans os, contient les tendons du pilon.
Ce morceau contient plusieurs tendons qui peuvent être confondus avec des os, ces tendons sont durs mais souples et ne présentent aucun danger pour nos animaux. En cas de doute il est possible de les retirer ou les couper au couteau.
Fiche technique